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| 作者： |
蔡金英 |
| ISBN： |
978-7-01-018620-7 |
| 印张： |
20 |
| 字数： |
250千字 |
| 定价： |
￥58.00元 |
| 出版时间： |
2018年3月 |
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作者简介
蔡金英，女，河南通许人，博士，安阳师范学院历史与文博学院讲师。主要从事中国新石器时代考古研究。出版著作《三峡古代聚落形态研究》（科学出版社，2011年5月）。主要论文有《巴东堰塘湾遗址发掘报告》，《湖北库区考古报告集》（第五卷），科学出版社，2010年；《湖北巴东吴家坝墓地发掘报告》，《湖北库区考古报告集》（第六卷），科学出版社，2010年；《秭归县树坪墓群2004年发掘报告》，《湖北库区考古报告集》（第六卷），科学出版社，2010年；《〈考古学：发现我们的过去〉简介》，《考古》2009年第6期。主持河南省哲学社会科学规划基金项目1项。
内容简介
餐具是人们日常生活中必不可少的使用器具，也是中国饮食文化的重要组成部分。对自然物再造的这些餐具，体现着我们先人的智慧，也是中华文明形成过程中的美丽篇章。本书系《汉字文化体验丛书》之一，以人们生活中常见的餐具汉字为核心，结合鲜活的社会生活，挖掘文字背后的丰富传统文化内涵。餐具可分为盛食器和取食器，盛食器有碗，盆、罐、盘、钵、碟、杯和盏等，取食器有筷、勺、刀和叉等。餐具的种类与形制等在较深层面上折射的是社会习俗、审美风尚，而这些表达餐具的汉字又与语言文化、历史文化和民俗文化等有着密切的关联。本书即选取上述12个字，每个字都从其字体的形体演变、字体含义、语言文化、历史文化和民俗文化几个方面来阐述，以带领读者在语言文化与历史典故中体味餐具之美，中国汉字之美，中国文化之美。
目录
第一章碗
一、“碗”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第二章簋
一、“簋”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第三章钵
一、“钵”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第四章盘
一、“盘”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第五章碟
一、“碟”字形体演变
二、有关碟的成语、典故、俗语
第六章豆
一、“豆”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第七章箸
一、“箸”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第八章勺
一、“勺”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第九章刀
一、“刀”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第十章叉
一、“叉”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
第十一章罐
一、“罐”字形体演变
二、有关成语、典故、俗语
